Cibus
Följ mig i min roll som ordförande i stundentföreningen för oss kostvetare och dietister
Min sista dag som ordförande
Efter två händelserika år som Ordförande i Studentförening kommer jag idag tacka för mig. Det är årsmöte och en ny styrelse ska tillsättas. Jag har bara en termin kvar på universitetet och kan därför inte sitta kvar i styrelsen då våra verksamhetsår sträcker sig mellan maj och maj.
Det kommer kännas så där lite ledsamt att kliva av, föreningen har fått mig att växa och utveckla mitt ledarskap bland annat men även gett mig nya vänner och erfarenheter som jag aldrig skulle vilja byta ut. Många gånger har jag klagat till vänner, varit less och frustrerad det ska jag erkänna. Men det positiva som man får tillbaka när man gör något för föreningen tar som över alla de negativa känslorna.
Det är en stolt Ordförande som idag kommer krama om alla mina styrelsemedlemmar från året och ge dem varsitt fint intyg på deras jobb.
Lika övertygad om att jag har gjort mitt med förening och lämnar över ordförande posten m flaggan i topp för min egna personliga del, lika övertygad är jag om att nästa års styrelse lär göra ett grymt jobb!
Jag och en del av nuvarande styrelse på ett av våra event som vi var med på i höstas.
Kanske för sista gången packar jag ned ordförandeskylten
Packar för en av dem sista gångerna ner min Namnskylt för studentföreningen. Imorgon är det välkomstmässa för de nya studenterna och vi i styrelsen ska ha en monter. Allt för att sprida föreningens budskap, rekrytera medlemmar, sälja kårmedlemsskap, väskor, dela ut fina pennor och ha kul helt enkelt. Det kommer bjudas på en hel del gottiheter och en tävling har vi även knåpat ihop. Man vill helt enkelt inte missa vår monter imorgon. Men som alltid kvällen innan sådana här saker gör jag långa checklistor för att inte missa något och så delegerar jag och tar emot styrelsens alla frågor som haglar in om planeringen osv.
Så även om det är mycket nu försöker jag njuta, för jag vet att jag kommer sakna det här om 4 månader då det är årsmöte och jag kommer gå ut ur styrelsen efter att då ha gjort två hela år som ordförande. En väldigt givande tid som gett mig massor av möjligheter och nya bekantskaper 
Måndagens lästips med tyngd på kost.
Medan jag sitter och jobbar med Cibus och diverse pluggprojekt kan ni ju läsa om dessa intressanta nyheter.
Medelkosten får ännu ett lyft då ny studie visar att denna kosthållning kan ge ett bättre minne.En kost som innehåller mycket frukt och grönt, fisk och vegetabiliska oljor bland annat. Läs nyheten här på DN
Sen har Livsmedelsverket lämnatett pressmeddelande över att det nu finns nya riktlinjer. Riktlinjer som rör måltidsupplevelesen inom sjukvården. Äntligen lyfter de denna viktiga fråga som kan vara direkt avgörande över hur patienter upplever sin sjukdomsvistelse och deras matintag. God måltidsupplevelse leder ofta till bättre nutritionsstatus och sjukdomsbild. Här kan du läsa pressmeddelande och riktlinjerna.
Ny vecka och slut på ledigheten
En vecka av ledighet är förbi och det är återigen dags för mig och mina kursare att sätta sig i föreläsningsposition och starta upp dessa härliga pluggdagar.
Idag ska vi ha introduktion till den nya kursen följt av en massa seminariumgenomgångar. Men det är först kl 13 så innan dess ska jag möta upp tjejen som är sekreterare i vår studentförening. Vi ska sätta och ner tillsammans och skriva ihop en del dokument och riktlinjer som är jag på började förra veckan. Hela styrelsen hade möte tillsammans igårkväll. Vi satt totalt i tre timmar och diskuterade vårens planer, fikade på en massa gott, pratade lite skit och skvallrade hann vi också med
Styrelsen.
Gårdagens Räkmacka
Gårdagens Räkmacka så som branschdagen kallades blev bra. Det var första gången som vi koststudenter fick vara med på en sådan här dag och det var väldigt givande. Inte bara i form av att träffa människor utifrån som jobbade med livsmedel på olika sätt. Det var även väldigt nyttgit att få träffa andra studenter från utbildningar som också berör livsmedel till en vissa grad. Studenter som bland annat läste bioteknik och kemi här på Umeå Universitet.
Jag personligen var ganska nöjd med dagen i sin helhet. Extra nöjd var jag över att se att projektet även lockade personal(studierektorn bland annat) från vår instutition.Då passade vi i styrelsen på att mingla och prata med dem en del för att marknadsföra Cibus lite extra.
Idag tänkte jag fortsatta i samma studentföreningsandra och sitta med en massa planer, dokument och skriva ihop en massa ideér som jag sedan ska presentera på söndagens styrelsemöte. Det är så kul just nu, med en motiverad styrelse bakom mig så går allt – det är vad vi vill tro om inte annat.
Jag och min vän Emma, Emma som var förra årets sekretereare. Hon är färdigutbildad dietist om ett par veckor, coolt va? Kolla gärna in hennes blogg, hon är grym på att skriva om kost, träning och så vidare!
Här är en del av styrelsen som var som var på plats denna förmiddag. Joel till vänster är Vice ordförande, jag i mitten är ordförande och Linnea till höger är vår sekreterare( utan en sekreterare hade jag personligen varit körd kan jagsäga er!)
Projekt Räkmacka
Det är tisdag den 15 November. En dag som jag och min vän Lotta har jobbat en del för. Idag är det nämligen ett projekt på skolan som kallas Räkmackan. Ett projekt som vi två har varit studentrep/rekryterare inför. Vi har varit ansvariga över att fått in till räckligt m studenter från vår inst. Detta är en dag då vi studenter ska få chans att träffa företag utifrån, en så kallad bransch(?)dag. Oj va kul detta ska bli!
Bilder kommer för hoppningsvis senare.
Dagens utmaning: Att gå i mina högklackade höstboots hela dagen. Har bara haft hgögklackat en gång sen skadan, den 21 september var det. Nu nästan två månader senare hoppas jag det går bättre.
Besök oss:
